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Eine Gruppe von Chemikalien, die als PFAs bekannt sind, leistet eine gute Arbeit, wenn Lebensmittel verpackt werden müssen, wobei sie Fett und Wasser widerstehen. Aber die sogenannten [für immer Chemikalien "brechen nicht in die Umwelt und können von Behältern ausgelaugt und sich durch Böden bewegen, die Trinkwasserquellen kontaminieren. Nicht sehr appetitlich.
Die Hersteller rücken die Verwendung von PFAs aus, kurz für Per- und Polyfluoralkylsubstanzen. Dennoch wurden kürzlich ein hohes PFA-Maß an Verbraucherberichten über Lebensmittelverpackungen von großen Fast-Food-Restaurants und Lebensmittelketten festgestellt.
Das Timing ist also gut für zwei US -Unternehmen, Zume und Solenis, die sagen, dass sie sich in einer bestehenden Zusammenarbeit zur Beschleunigung der Einführung nachhaltiger Verpackungen in der globalen Lebensmittelindustrie verdoppeln. Sie stellen eine umfassende Linie von 100% ein PFAS-freie geformte Faserverpackungen, einschließlich Tassen, Schalen, Eierkartons und Eiweißschalen.
Die Verpackung von frei from-schädlichen Chemikalien wird im Mai oder Juni in den USA im ZUME-Hauptquartier in Camarillo, Kalifornien, ausgelöst, sagt Alex Garden, Vorsitzender und CEO.
[Wir haben Pläne, uns im Jahr 2022 international auf unsere Hersteller zu expandieren " Ich werde diesen Sommer anfangen, unsere Schalen zu benutzen. "
Im August 2021 veröffentlichten die beiden Unternehmen ein Open-Source-Rezept für das Ersetzen von PFAs in Lebensmittelverpackungen und sagten, sie wären die Phase der Chemikalien herauszuholen.
[Wir führen weiter Solenis.
[Wissen und Erfahrung gewonnen haben die Leistung der Öl- und Fettbarriere erheblich erweitert, um die meisten Foodservice -Bedürfnisse mit einer kommerzialisierten, wettbewerbsfähigen und kompostierbaren Lösung zu erfüllen. "
Ertrinken in Plastik
Möglicherweise möchten sie ein Boot aus dieser PFAS-freien Faserfaser machen.
Weltweit werden jedes Jahr etwa 300 Millionen Tonnen Plastikmüll hergestellt, das dem Gewicht der gesamten menschlichen Bevölkerung entspricht. Am Ende verschmutzt sich die Ozeane und Wasserstraßen oder häufen sich auf Mülldeponien. Mikroplastik, die Überreste von Plastikmüll, wurden im menschlichen Blut gefunden.
[Zusammen mit Solenis sind wir eine Pionierin einer Lösung “, sagt Garden.
[Unsere umfassende Linie von PFAS-freien Verpackungen mit Formfasern besteht aus Fasern aus Materialien wie landwirtschaftlicher Abfälle.
[Die verwendeten Fasern variieren je nach Herstellungsort, können jedoch aus Bagasse (Zuckerrohrfaser), Bambus, Weizen, Stroh und anderen organischen Fasern hergestellt werden. Durch die Verwendung landwirtschaftlicher Abfälle und nicht zur Entsorgung von Verbrennung reduzieren wir die Kohlenstoffemissionen im Vergleich zur Produktion und Entsorgung von Kunststoff und Styropor erheblich.
[Im Gegensatz zu Plastik und Styropor ist unsere pflanzliche Verpackung auch kompostierbar und kann zum Regenerieren des Bodens verwendet werden, wodurch ein nachhaltiges System mit geschlossenem Schleife geschaffen wird. "
Zume und Solenis arbeiten auch mit dem Global Robotics Leader ABB zusammen, um die Produktion in der Größenordnung zu automatisieren, die für den Dienst globaler Kunden erforderlich ist [und zu einem Preis, der es ihnen ermöglicht, aus Kunststoff zu wechseln, ohne die Herstellungsprozesse oder deren Gewinn zu stören ", fügt der CEO hinzu.
Während andere Alternativen zu PFAS-freien Lebensmittelverpackungen vorhanden sind, wurden sie nicht weit verbreitet, sagt Garden, weil sie entweder die Anforderungen der Endbenutzer nicht erfüllen, zu teuer sind oder nicht in der Größenordnung erhältlich sind, die für die weit verbreitete Adoption erforderlich ist .
October 28, 2024
October 19, 2024
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